UNA ELABORACiÓ AMB SENTIT
Elaborat amb suc recent espremut i vinificat al cor del Penedès, una regió amb una tradició vitivinícola que es remunta a temps immemorials.
Espremem cada taronja manualment i iniciem la fermentació en menys de 24 hores per evitar el deteriorament dels components volàtils, preservar els aromes cítrics frescos i garantir la màxima qualitat del suc.
A Phylloxit aprofitem cada taronja fins a l’últim tros. El residu de la pell es reincorpora a la terra per tancar el cercle. El cultiu és de proximitat, amb pràctiques sostenibles i tot el compromís amb la qualitat.
A més a més, la nostra fruita disposa de la garantia que proporciona el segell de l'Agricultura Ecològica de Catalunya (CCPAE).
Avui Swinge mira cap al món: des dels països nòrdics, on la taronja és un luxe, fins als amants del vi natural, orgànic i exclusiu a Alemanya, França i arreu. Perquè creiem que el vi pot evolucionar. I nosaltres som part d’aquest canvi.
Phylloxit Group SL
Carrer Sant Pere, 16
08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
+34 623 931 538
